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酸铜又名蓝矾、石胆，为透明的深蓝色结晶或粉末，溶于水，其溶液呈弱酸性。

几种化学分析都需用到酸铜。它用于斐林试剂和班氏试剂中检验还原糖。在反应中，二价铜离子被还原成一价的不溶红色沉淀氧化亚铜。酸铜还可用于双缩脲试剂中用来检测蛋白质。

酸铜可用于检验贫i血。将血样滴入酸铜溶液中，若血样中含足够血红蛋白，血样会快速下沉；若血红蛋白含量不够，血样会悬浮在溶液中。

酸铜的使用注意

1、水质过肥   过去许多人认为，酸铜是酸性的，而**物较多的水体大多也呈现出弱酸性，所以就片面的认为应减少酸铜的用量。其实在**物多的水体，由于蛋白质、多羟基化合物能与酸铜结合生成铜复合物，反而是药1效降低，

2、盐度   盐度高的水体体富含食1盐、氯化钙，酸酮在食协及氯化钙的作用下，其药1效会减弱。所以在海水中酸铜的使用量要大大增加。

影响酸铜药1效的诸因素

1.水温：温度与无机盐类的溶解度有关。温度升高，酸铜溶解度增大，因而毒性加强。在16℃～30℃范围内，水温每升高5℃，药1效便会增强85～90％。

2.**物质：水中**物质的存在会降低铜的毒性。如一种鲑鱼在铜离子浓度为0.5mg?L-1时，8天内死1亡率达80％；而在每升水中加入12mg**氮（NTA），便能避免铜对鱼的急性毒1害作用。